Bután camino a ser totalmente orgánico

El Reino de Bután, en el Himalaya, famoso por su índice de «Felicidad Nacional Bruta» en vez de «Producto Nacional Bruto», se ha asignado la tarea de ser el primer país del mundo a volverse completamente hacía la agricultura orgánica. Jessica Carter [en], una profesional de los medios de comunicación y desarrollo internacional, comparte la noticia en su blog [en] «Red Shoes and Cobblestones»:

 El pequeño reino de 1.2 millones de personas anunció que se convertiría en el primer país completamente orgánico del mundo, mediante la prohibición de la venta de pesticidas químicos y fertilizadores. No es la primera vez que una iniciativa de Bután provoca asombro, y eso se debe probablemente, al hecho de no ser la primera vez que eligen una solución que va en contra de la tendencia seguida por el resto del mundo.

Explicando esta decisión, el ministro de bosques y agricultura, él mismo un agricultor, fue citado diciendo simplemente que:

“Nos gusta ver las plantas y los insectos felices”

Agriculture in Bhutan contributes to 35.9% of GDP of the nation. Image from Flickr by Michael Foley. CC BY-NC-ND

La agricultura en Bután contribuye con el 35.9% del PIB nacional. Imagen de Flickr por Michael Foley. CC BY-NC-ND

La activista India, Aarthi Parthasarathy (@aarthipartha) [en] tuiteó:

@aarthipartha [en] (Aarthi Parthasarathy):¿Cuál es el procedimiento para mudarse a Bután? Bután se puso a arar un surco solitario como el primer país completamente orgánico

http://gu.com/p/3dkfv/tw [en]

BBS, la página web de noticias de Bután declaró [en] que el Reino Budista está poniendo en marcha el Sistema Butanés de Certificación Orgánica (BOCS) para «asegurarse de que los vegetales sean el 100 por ciento orgánicos». La BBS entrevistó a un consultor de la Consejería Normativa de Alimentación y Agricultura (BAFRA) que explicó el funcionamiento del BOCS:

«Desarrollamos una agenda de agricultura simple, que puede ser escrita en Dzongka… Los agricultores apuntan su actividad agrícola, de donde provienen sus semillas y su estiércol, y el tipo de pesticida biológico utilizado. Todos los aspectos de la agricultura son documentados… y verificados por los inspectores calificados del BAFRA, que visitan los cultivos», dice el consultor del BAFRA, Dr. A Thimmaiah.»

La página web BHT (@BHTFLASHNEWS) [en] también anunció esta decisión en Twitter:

@BHTFLASHNEWS (BHT Flashnews): Noticia: Un sistema de certificación orgánica butanés está siendo implantado para garantizar que los vegetales sean el 100 por ciento orgánicos.

Pero el blog de periodismo de la Universidad Tecnológica Nanyang de Singapur «Go Far Bhutan» [en] nos recuerda que el reto es grande:

Muchos agricultores butaneses viven en aldeas remotas, mientras otros se dan cuenta que sus cultivos no prosperan sin pesticidas o fertilizantes. El país produce solo el 60 por ciento de la cosecha que necesita, sin importar si es o no, orgánica.

This weed grows wild in Bhutan . Image by Flickr user Hockadilly. CC BY-NC

Esta hierba crece silvestre en Bután y la dan de comer a los cerdos. Imagen de usuario de Flickr.  CC BY-NC

Por otro lado, merece la pena resaltar que según [en] la página web de noticias «The Bhutanese», Pema Gyamtsho, el ministro butanés de Bosques y Agricultura, negó haber hecho tal anuncio oficialmente después que el líder de la oposición Tshering Tobgay [en] expresara su preocupación y fuera citado diciendo:

“ Me preocupa, pues es un compromiso nacional que puede tener un impacto inmenso en nuestros agricultores, que dependen de la ganancia de la actividad agrícola.”

Él declara además que aunque la eliminación gradual de los pesticidas sea una buena idea, en la práctica, será difícil implantarla, por las razones anteriormente mencionadas.

“ Algunos agricultores apenas pueden producir alimento suficiente para su consumo personal, por no hablar de los cultivos comerciales.”

Merece la pena mencionar que volverse totalmente orgánico ya está siendo intentado en otras partes del mundo. De hecho, TreeHugger informó [en] que el estado de Sikkin, en la India, está actualmente a un tercio del camino de volverse completamente orgánico antes de 2015. El ministro de Agricultura del estado de Sikkin fue citado [en] en el periódico «The Telegraph»explicando como funciona el proceso:

El certificado orgánico representa un proceso de tres años. Tres agencias acreditadas al APEDA expidieron certificados C-1 a 12.456 agricultores que poseen 18.453 hectáreas en cuatro distritos del estado. La granja obtiene el certificado C-1 en el primer año, seguido por el C-2 en el segundo y el C-3 en el tercero. El C-3 atesta que toda la cosecha producida en un determinado cultivo es orgánica.

Dicho eso, la idea de Bután de volverse completamente orgánico fue recibida con entusiasmo entre los internautas por el mundo. La administradora de escuelas Judith Renaud (@JudithRenaud) [en] tuiteó que:

@JudithRenaud [en](Judith Renaud): Bután enseñará al mundo que podemos defender nuestra tierra, nuestra comida y a nosotros mismos en contra de aquellos que nos quieren envenenar. http://bit.ly/YroO4m[en]

Los miembros de la red de Acción Ciudadana también anunciaron [en] su entusiasmo en Facebook. En cuanto a la reacción butanesa, «Go Far Bhutan’ colgó este» [en] reportaje en video.

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