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Podcast de Global Voices: 2012, feliz año nuevo

Adrian Levices — Thu, 05 Jan 2012 06:35:39 +0000

Todos los enlaces están en inglés excepto los especificados en otro idioma

¡Feliz 2012 a todos!

En esta edición del podcast haremos un repaso del 2011; veremos cuáles son las diferencias y similitudes existentes entre las corrientes principales de información y el nuevo periodismo y también hablaremos sobre un encuentro de Rising Voices en Bolivia para apoyar el desarrollo de una blogosfera étnica y socialmente diversa.

¡Y saldremos de viaje por internet sobre dos ruedas!

Balance de 2011

Para los periodistas, blogueros y comentaristas de todo el mundo, el 2011 ha resultado un año insólito. Resulta difícil imaginar un tiempo pasado en el que nuestros amigos y colaboradores padeciesen amenazas, arrestos o abusos a tal escala. Tampoco hubo de lejos un año en el que presenciásemos tanta influencia por parte de los medios ciudadanos en Internet. Para muchos de nuestros escritores y amigos de Global Voices los tiempos son aún difíciles, pero tengamos fe en que vendrán tiempos mejores.

Echando la mirada hacia atrás, el año de Global Voices ha sido toda una hazaña. Nuestra editora adjunta, Emma Brewin, habla de saltar a la agitada marea de noticias mundiales y sobre las historias que más le impactaron en este ajetreado año.

De las corrientes principales de información a los nuevos medios

Los equipos regionales de Global Voices están compuestos por escritores, blogueros y editores de muchas clases. Algunos, como Thiana Bondo, autora y traductora de Global Voices originaria de Bahía (Brasil) provienen del periodismo. Nuestra jefa de edición, Solana Larsen, habló con Thiana, quien se encuentra actualmente en Londres, sobre las diferencias entre ser corresponsal de un periódico al uso en Brasil y escribir para Global Voices.

En apoyo a páginas web indígenas en Bolivia

En diciembre, Rising Voices acogió un evento de tres días en Cochabamba (Bolivia) para blogueros bolivianos. El objetivo era apoyar el desarrollo de una blogosfera con más peso y más diversa. Hubo talleres y presentaciones de herramientas técnicas y estrategias de organización. El encuentro fue en castellano y recibió el nombre de Conectándonos [es].

María Mercado es una estudiante y voluntaria que trabaja con comunidades indígenas. Asistió al encuentro y nos cuenta qué aprendió. Si quieres escuchar más, existe un podcast fantástico que abarca todo el encuentro en Rising Voices, elaborado por nuestra directora ejecutiva Georgia Poppellwell y por el director de Rising Voices Eduardo Avila.

¡Ven en bici con nosotros!

Puede que creas que la distancia nos separa y solo internet nos une, pero al parecer también tenemos algunos saludables hábitos en común. Siempre preparada con su grabadora, Solana Larsen habla de las maravillas de dar una vuelta en bici con el director ejecutivo de Global Voices, Ivan Sigal. Como dice Ivan, la comunidad ciclista online es increíble.

Naturalmente me vi obligado a pedirles a nuestros genios de la bici y del audio que compartiesen con nosotros sus ideas sobre las dos ruedas.

Cyrus Farivar un periodista estadounidense que en la actualidad reside en Alemania y es autor de “The Internet of Elsewhere” (Internet en otras partes) habló con nosotros de ciclismo -directamente desde el sillín de su bicicleta. En Dinamarca, Maria Grabowski Kjaer compartió los sonidos de la ciudad donde el ciclismo es una fiesta. Andar en bicicleta es para Maria no solo un medio de transporte sino toda una forma de vida.

En fin, eso es todo en nuestro primer podcast del año. Aquí estaremos durante 2012, dando a conocer y hablando de las costumbres y noticias del mundo así que sintonizadnos y sobre todo decidnos qué os gustaría escuchar. ¡Os dejo por ahora, inspirada por nuestras estrellas de las dos ruedas voy a ver si soy capaz de aprender a andar en mi bici sin ser un peligro para mí y para quienes me rodean!

Créditos musicales
En el podcast podrás encontrar fantástica música bajo el sello Creative Commons. Le damos las gracias a Mark Cotton por sus maravillosas creaciones gracias también a las maravillosas voces superpuestas y clips que nos ayudaron a unir el podcast.

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Sonidos del Premio Podcast Europeo

Gabriela Garcia Calderon Orbe — Fri, 28 Oct 2011 06:02:30 +0000

El Premio Podcast Europeo tiene su propio podcast que incluye a ganadores y nominados. Ha sido realizado por Karin Høgh de Dinamarca y Dave Thackeray del Reino Unido. El Podcast de Global Voices es uno de los más de 1,500 programas nominados (la votación termina el 30 de noviembre).

Dinamarca: Por fin, el Primer Ministro convoca a elecciones

Gabriela Garcia Calderon Orbe — Sat, 27 Aug 2011 07:05:17 +0000

El viernes 26, el Primer Ministro danés, Lars Løkke Rasmussen, terminó el suspenso en el que estaban los daneses y convocó a elecciones parlamentarias [en]: el gran día es dentro de tres semanas, el 15 de setiembre.

El anuncio fue un alivio para muchos. Ya en la primavera habían empezado a circular rumores según los cuales las elecciones estaban apenas a la vuelta de la esquina, y algunos medios daneses incluso predijeron que serían antes de las vacaciones del verano (el Parlamento danés está oficialmente de vacaciones desde mediados de junio hasta el primer martes de octubre). Esta última semana antes del anuncio de la fecha de las elecciones ha estado caracterizada por la impaciencia, y los cibernautas daneses se han expresado a través de humorísticas declaraciones en línea.

Nunca habrá elecciones, jamás

Hace un par de semanas, se lanzó la página de Tumblr ‘¡nuncahabraeleccionesjamas!’ (derbliveraldrigvalgever.tumblr.com) [da] y ahora está llena de ejemplos de comerciales, imágenes y audio manipulados, que sostienen en tono sarcástico que las elecciones no vendrán nunca. Una de las más populares es la versión editada del discurso de Año Nuevo del Primer Ministro: “Tenemos que tener elecciones. Esto está escrito en la Constitución. Pero les garantizo… eso no va a ocurrir nunca”, dice el Primer Ministro con voz solemne. La página de Tumblr ya ha sido marcada cerca de 3,700 veces con “me gusta” en Facebook.

by Christian Panton

Toma de pantalla del Botón Electoral

Otro artilugio popular, el ‘Botón electoral’ (valgknappen.dk) [da], fue creado a comienzos de esta semana por Christian Panton, estudiante de ciencias de la computación. Es una página simple con un único botón y un corto texto: “27,152 daneses ya han presionado el botón electoral. Ahora solamente estamos esperando a Lars Løkke Rasmussen”.

El gobierno actual asumió el cargo en 2001 y fue reelegido para su tercer periodo en las últimas elecciones en 2007.

Dinamarca: Dos meses de lluvia en dos horas

Adriana Gutiérrez — Sat, 09 Jul 2011 00:04:26 +0000

Desde un huerto [eng] en Copenague, Dinamarca, Dan Larsen, entusiasta de la jardinería y periodista, publica un video dramáticamente humorístico en YouTube de unas extensas inundaciones luego de que el equivalente a dos meses de lluvia [da] cayera en sólo dos horas el 2 de julio de 2011.

Economía mundial: Las mujeres reflexionan sobre la pobreza, el trabajo y la deuda

Siân Sinnott — Sat, 28 May 2011 00:09:30 +0000

La exposición en línea del Museo Internacional de Mujeres [IMOW] sobre las mujeres y la economía, presenta pases de diapositivas, podcasts, vídeos y ensayos sobre mujeres de países tales como Sudán, Dinamarca, las Filipinas, los Estados Unidos, Costa Rica, México y Argentina y como perciben temas como la pobreza, los negocios, la familia, los derechos, el dinero y mucho más.

Economica, la exposición interactiva en línea del IMOW, tiene la intención de explorar la contribución de las mujeres en la economía global. Imágenes del Poder y el Potencial, fue una exposición fotográfica con jurado que mostraba las distintas formas de las que las mujeres participan en la economía y su papel como agentes de cambio.

Por ejemplo, la ganadora del premio Community Choice fue Brenda Paik Suno, una coreana-americana de tercera generación que sacó fotos de una ‘Abuela jeju del mar', que participa en la tradición de mujeres que realizan la cosecha en el mar, desde hace generaciones.

Las buzos de las islas Jeju. Imagen de Brenda Paik Suno.

Enfocándose en América Latina nos da perspectivas de como la crisis global afectaba a las mujeres en tres distintos países de la región, Mexico, Costa Rica y Argentina, y como se enfrentaron a los nuevos retos, ocasionados por la participación, que sigue creciendo, de sus países en la economía mundial.

Versión en inglés aquí.

Mujeres jovenes hablan de economía pidió que mujeres de cuatro países distintos hablaran de sus pensamientos sobre diversos temas económicos.

Ally Zeifman [ing] abordó el tema de la pobreza relativa por medio de entrevistas de audio. Primero empezó preguntando a la gente en Dinamarca si pensaban que había pobreza en Dinamarca, y luego entrevistando a una mujer que cree que ella es una de los pobres invisibles de Dinamarca. En la página de su proyecto [ing] puedes leer una introducción al tema y ver pases de fotos con citas de la entrevista que ilustran como es la vida de un pobre en Dinamarca.

Algunas de las citas como “Me gradué de la universidad pero estoy desempleada”, ”Mi hijo tenía muchas ganas de jugar al fútbol pero no tengo con qué pagar todas las zapatillas y los artículos deportivos así que al final decidí que era mejor poner comida en la mesa” y “sé que no soy pobre como en África pero tengo que decir ‘no' a menudo” resuenan en todos aquellos que hayan estado en una difícil situación económica.

Valeene Salanga [ing] de las Filipinas reflexiona sobre cómo incluso una educación universitaria no garantiza un futuro mejor, puesto que conseguir un primer empleo significa viajar por un camino lleno de obstáculos con los que no había contado, como licenciada:

En este vídeo [ing], subido al canal de YouTube de IMOW, aprendemos sobre las dificultades a las que se enfrentan un grupo de mujeres en la India cuyos maridos se han suicidado debido a la deuda agrícola y que ahora están solas para arreglárselas, pagar la deuda y mantener a la familia en una sociedad en la que ya estaban en desventaja económica:

Hay mucho más que ver, leer y escuchar en Economica, y las mujeres pueden también participar y entregar su propio trabajo creativo que se centra en la economía.

Dinamarca: Controvertida ley vuelve a imponer control de fronteras

Gabriela Garcia Calderon Orbe — Thu, 26 May 2011 00:03:31 +0000

El Partido Popular Danés (Dansk Folkeparti/DF), partido nacionalista danés de derecha, anunció recientemente que se volverán a implantar controles en las fronteras del país con Alemania y Suecia. El gobierno minoritario de centroderecha en Copenhague capituló y la propuesta avanzó.

La decisión danesa llegó como una sorpresa para muchos porque fue tomada pocas horas antes de una reunión de emergencia de la Unión Europea (UE) dedicada a la inmigración y el Tratado de Schengen. El tratado se firmó en 1985 y en 2001 Dinamarca desmanteló su control fronterizo en la frontera con Alemania.

Línea de fronteras entre Suecia y Dinamarca en el Puente Øresunds. Imagen del usuario de Flickr mollenborg.com (CC BY 2.0).

La región libre de fronteras cuenta con más de 22 paíes de la UE más Suiza, Liechtenstein, Noruega e Islandia. Va desde Portugal a las fronteras de Rusia en el Báltico, y desde Reykjavik a la frontera de Turquía con Grecia.

Hubo llamados en el Parlamento Europeo para excluir a Dinamarca del régimen de Schengen a la luz de esta nueva política fronteriza. Pero el gobierno danés ha prometido que los controles fronterizos y aduaneros no se extenderán a control de pasaportes, y esto está dentro de lo establecido en Schengen.

La Comisión Europea está trabajando para determinar si Dinamarca cumple con la ley internacional. Mientras tanto, el gobierno alemán ha protestado que la frontera abierta no debería ser sacrificada por razones políticas internas [da] y Suecia lo ha llamado un escándalo [ing].

Severa política anti-inmigración

Logo de la página de Facebook ‘Qué tal si cierran el trasero en lugar de cerrar las fronteras’.

Dinamarca ha desarrollado extremas leyes anti-immigración en los últimos diez años y este creciente discurso de derecha parece haberse esparcido a lo largo de la UE - a Italia, Francia y los Países Bajos.

También puede haberse desencadenado por el temor a las consecuencias migratorias de las protestas de la Primavera Árabe a comienzos de este año.

Un grupo de Facebook llamado ‘Policía fronteriza de vuelta en Dinamarca’ [Grænsepoliti tilbage i DK, da] tiene 2,324 miembros y ha apoyado la iniciativa fronteriza del DF con comentarios como “Ahora podemos dormir profundamente de noche”.

‘Qué tal si cierran el trasero en lugar de cerras las fronteras’ [Hvad med at lukke røven i stedet for at lukke grænserne, da] es el nombre de otro grupo de Facebook -en contra de la propuesta- que tiene 6,263 miembros y siguen en aumento.

Acá algunos insatisfechos comentarios de Facebook y Twitter:

Lars Rosgaard: La política simbólica es la única política en Dinamarca por el momento.

Lena Olsen: Una concesión a los electores del DF (…). Estoy harto de esos idiotas.

Jakob Ellekjær: Lo que arruina a este país son los que lo gobiernan.

@trinemaria: @umbraco ¡Es tan ESTÚPIDO ese control fronterizo que estoy considerando seriamente no regresar si logro pasar!

Dinamarca: Llevando Facebook a las calles durante 2010

Ignacio Cabrera — Tue, 22 Feb 2011 00:01:32 +0000

Facebook cobró vida en las calles de Dinamarca en 2010 a través de una serie de eventos y grupos organizados en la red social.

La creatividad caracterizó a Facebook en la ‘vida real', mientras que los motivos han sido tanto políticos como benevolentes, y los seguidores han mostrado su pasión.

Los 3 Mejores Eventos de Facebook en la Vida Real en Dinamarca

Manifestación del Amor (Kærlighedsdemonstration)

Una iniciativa llamada ‘Amor Sin Fronteras’ (Kærlighed uden grænser) organizó una manifestación el 8 de diciembre de 2010 contra una nueva ley que restringía aún mas la política de inmigración danesa. Las parejas internacionales - de origen danés y extranjero - se enfrentan ahora a varios desafíos legales que les dificultan el poder compartir una vida juntos en Dinamarca.

La página de Facebook [da] de ‘Amor Sin Fronteras' tiene unos 17.000 seguidores, y más de 7.000 personas tomaron las calles [da] para mostrar su frustración respecto a esta política.

Haz una Lasaña para los Sin Techo (Lav en lasagne til de hjemløse)

La Navidad es muy fría en Dinamarca, y es una época extremadamente dura para los sin techo del país. Este evento de Facebook [da] reunió a 572 activistas para compartir una lasaña hecha por ellos con un sin techo.

Esta inusual iniciativa ha provocado sin duda que al menos la esquina de una calle de Copenhague oliera - y se sintiera - un poco mejor de lo usual.

Envía un Pastel de Limón al Partido Popular Danés (Send en citronmåne til Dansk folkeparti)

El 16 de noviembre de 2010 el Partido Popular Danés (Dansk Folkeparti - DF) recibió más de 400 pasteles de limón como parte de una iniciativa de un evento de Facebook [da].

En el momento de la redacción de este artículo, 17.273 personas han decidido ‘asistir' virtualmente o apoyar el evento, que fue organizado para protestar por la intención de dicho partido de eliminar el pastel y la limonada de cortesía que se ofrecía en las salas de espera de los hospitales y las consultas, debido al gran número y apetito de los inmigrantes que utilizaban estos servicios [da].

El Partido Popular Danés acusó el envío de más de 400 pasteles de limón como parte de una protesta en Facebook. Imagen aportada con la autorización de Dancake.

Que (No) Coman Pasteles

El Partido Popular Danés es un partido político de derechas, nacionalista y antiinmigración, con una gran influencia debido a la existente coalición con el Partido Liberal Danés, actualmente gobernante.

El pastel en cuestión no es uno cualquiera; la ‘Luna de Limón' (Citronmåne) es un bizcocho fabricado por la empresa danesa Dan Cake que ha sido parte integrante de los estantes de las tiendas al detalle del norte de Europa desde los años 60. En las casas danesas es un acompañamiento clásico a la taza de café.

El departamento de marketing de Dan Cake tilda a la Luna de Limón de “símbolo nacional” [da], una fan de Facebook la reconoce como “el sabor de su infancia” [da], y en el Reino Unido se la ha apodado ‘pastel de caravana’ [eng], por su presencia perenne en las vacaciones de camping.

El pastel es también emblemático para los agentes de policía; fue utilizado tanto online [da] como offline [da] en las protestas de 2007, cuando un local ‘underground' comunal, utilizado por grupos de jóvenes de izquierdas desde 1982, fue demolido en Copenhague [da].

En relación al reciente uso del pastel contra el Partido Popular Danés, la revista europea online cafebabel.com encuentra irónico que “la forma de media luna de la ‘Luna de Limón” sea también un símbolo musulmán - ¿un regalo perfecto en la víspera del Ramadán?”. La página también ofrece a los lectores una receta para hornear su propia Luna de Limón y enviársela a su político de extrema derecha más cercano.

Ib Steen Mikkelsen, director de un hospital danés, explica [da] que los inmigrantes a menudo tienen más visitas de sus familiares que otros pacientes daneses, pero que lo único destacable es que es bueno para un paciente tener más visitas.

Mientras tanto, la blogger Mina en atherosclerosis [ing] muestra su confusión por la política del partido; ella ha trabajado en hospitales de Dinamarca y no recuerda ningún pastel.

Llamada a la Acción

Con razón o sin ella, los seguidores del evento de Facebook [da] de la Luna de Limón encontraron la política de los pasteles del Partido Popular Danés rencorosa y mezquina, lo que ha llevado a una llamada a la acción.

El Partido, sin embargo, no es ajeno a la controversia, y algunos han sugerido que el evento de Facebook puede haber causado el efecto contrario al deseado, mejorando el perfil del grupo político. El usuario de Twitter @idabrixtofte utilizó el hash tag #ignorerdemdog, que significa “simplemente ignoradlos”.

@idabrixtofte escribe vía Twitter:

projekt citronmåne er vand på DF's mølle, og bliver sandsynligvis spinnet til egen vinding i sidste ende #ignorererdemdog #saftgate

El proyecto Luna de Limón le viene como anillo al dedo al DF [Partido Popular Danés], y probablemente será utilizado para su propio beneficio [del Partido] al fin y al cabo

@jakobandresen, un estudiante de periodismo, tuiteó:

finder det morsomt, at citronmåne-aktivisterne intetanende hjælper #DF med at profilere sig som partiet med humor og overskud. #Selvmål!

Encuentro gracioso que los activistas de la Luna de Limón estén ayudando insospechadamente a #DF [Partido Popular Danés] a perfilarse como un partido lleno de humor y energía

Otros observadores en Twitter, menos preocupados, escogieron ver el lado gracioso. El candidato al parlamento de Dinamarca, @EmilDyred escribió:

klukker af grin over Send en citronmåne til Dansk Folkeparti! og håber, at appetitten er god på DF's gang på Christiansborg.

Riéndome de ‘Envía una Luna de Limón al Partido Popular Danés'! Espero que haya buen apetito en las oficinas de DF [Partido Popular Danés] en Christiansborg [en] [sede del Parlamento de Dinamarca]

@KasinoKamilla tuiteó:

Har grineren på over kageindsamlingen til Dansk Folkeparti. Kunne være jeg selv skulle smutte forbi med en citronmåne. De har fortjent den

Riéndome de la colección de pasteles para el Partido Popular Danés. Si pudiera me hubiera pasado por allí con una Luna de Limón. Se lo merecieron

El mismo Partido declara en su web [da]:

Dansk Folkeparti tager kageaktionen med et smil og sætter pris på, at danskerne heldigvis har så meget humor, så man stadig kan føre demonstrationer med noget så harmløst som citronmåner.

El Partido Popular Danés se toma el acto de los pasteles con una sonrisa, y agradece que los daneses tengan un sentido del humor tan fabuloso que uno pueda liderar manifestaciones con algo tan inofensivo como las Lunas de Limón.

Continúan la declaración explicando su intención de donar los muchos pasteles recibidos a personas sin hogar o a residencias de ancianos. El partido también añadió un juego de tarjetas ‘rasca y gana' (ahora offline) a su respuesta en la web, donde los lectores podían ganar dos entradas de cine si obtenían tres Lunas de Limón en su tarjeta.

El fabricante de las Lunas de Limón, Dan Cake [da], agradeció la publicidad [da] generada por el evento de Facebook, y su departamento de marketing comentó que el pastel había alcanzado ahora la posición que merecía.

Túnez: El grito de los manifestantes resuena en todo el mundo

Gabriela Garcia Calderon Orbe — Sun, 02 Jan 2011 00:09:29 +0000

Los gritos de los tunecinos, protestando contra la corrupción y el desempleo las últimas dos semanas, está ganando impulso en la red. Los cibernautas de todo el mundo se están congregando a su alrededor y haciendo eco de sus llamados.

Todo empezó cuando un desempleado se prendió fuego en protesta por estar desempleado en Sidi Bouzid [eng]. Según Los Angeles Times:

La muerte desencadenó violentos enfrentamientos entre jóvenes manifestantes y fuerzas de la policía que tuvieron como resultado la muerte de un joven de 18 años luego que miembros de la Guardia Nacional abrieran fuego sobre furiosos manifestantes en un pueblo cercano dos días después.

Más marchas y protestas se esparcieron a la capital y las ciudades de Sfax, Sousse y Meknassi.

Desde India, Anja Kovacs da en el clavo. Tuitea:

Túnez ha visto una genuina revuelta en las últimas semanas, pero fuera del Medio Oriente casi no ha sido informada. ¿Por qué? http://bit.ly/he2Let #sidibouzid

Agrega:

Para saber más de lo que está pasando en #Túnez y recibir frecuentes actualizaciones, buenas personas para seguir son @ifikra , @weddady, @nawaat #sidibouzid

El egipcio Wael Nofal plantea una pregunta similar en este tuit:

@stephenfry ¿Estás siguiendo lo que está pasando en #SidiBouZid #Túnez? Es raro por qué los medios occidentales miraron a otro lado, a diferencia de #Irán el año pasado.

Y DanersB, que divide su tiempo entre Beirut, Dubái y Montreal, escribe:

¡Siempre optimista! @dr_davidson: opresión del déspota de #Túnez, #BenAli, bien podría fijar el tono para la próxima década del mundo #árabe.

Desde EE.UU., HarvardDr trae otra referencia a Irán - esta vez se refiere al fin de la era del Sha. Escribe (ar):

Al igual que el Sha de Irán, cuyos amos se libraron de él: Francia dice: ¡Ben Ali ha perdido contacto con la realidad! ¡Túnez es libre! ¡El ladrón debería irse! ¡Túnez es libre! ¡Layla (en referencia a la esposa de Ben Ali) debería irse!

Desde Washington DC, Priyanka Joseph está asombrada por el muro de silencio. Escribe:

Alguien está sintonizando a Kundera. La basura está pasando por #Túnez, ni una sola palabra sobre esto en las noticias acá (no me sorprende) ni en TTrends/mi cronología.

Anne Eksten, desde Dinamarca, anota:

El gobierno de #Túnez responde a pacífica protesta a través de Munición en Vivo, Asedio de seguridad, Violencia http://goo.gl/rnL0p /@Elicoopter_mid @RamyRaoof

Y desde los Países Bajos, Mark agrega:

“Estamos descontentos con las políticas en Túnez, estamos descontentos con todo - no es solamente el desempleo”. #Túnez

La escritora egipcia Mona Eltahawy exhorta a sus colegas en los medios a adoptar una posición:

Amigos, sobre todo los que tienen contactos en los medios, por favor tuiteen y retuiteen #Túnes y #SidiBouzid. Acompañemos a los tunecinos en la lucha contra la opresión.

Y Hisham Kassem, también desde Egipto, está desconcertado:

Hace pocos momentos, el ex Primer Ministro israelí fue acusado de acosar a una trabajadora en su oficina y Zainalabdeen también ha estado acosando a todo Túnez y nadie lo puede hallar responsable.

Mientras tanto, Portnoy, desde Taiwan, se queda preguntándose:

¿Qué está pasando en Túnez? #Túnez

Para más tweets sobre Túnez, revisar las etiquetas #Túnez y #sidibouzid.

Recetas Navideñas en blogs de comida de todo el mundo

Milton Ramirez — Fri, 24 Dec 2010 00:07:49 +0000

Galletitas de Navidad por Photolinda en Flickr (CC-BY-NC)

La navidad significa “volver a casa” para muchas personas - pero cuando eso no es posible, la preparación de una mágica comida puede ser un consuelo. Los blogueros de varios continentes han compartido sus recetas típicas navideñas. Con ellas puedes soñar acerca del regreso a casa o incluso visitar un lugar en el que nunca antes habías estado. ¿Dónde estás celebrando la Navidad este año, y que es lo que están sirviendo?

Las especialidades locales y las recetas secretas de familia para comidas navideñas es exactamente lo que se necesita para crear justo esa sensación - ya sea rabanada como un desayuno brasileño, pastel de crema agria de café norteamericano o la pastelería búlgara, banitsa.

¡Buen provecho y Feliz Navidad de parte de los blogueros de Global Voices quienes compartieron estos enlaces!

Sudáfrica - ‘ms_kamini' escribe en Deelishuss! y comparte una receta de un ponche de huevo alternativo que se sirve en climas cálidos.

Tanzania - Haga un tradicional Pilau con la guía de Miriam Rosa Kinunda en El sabor de Tanzania.

India - Tanto en imagen como en texto, en Recetas de Comida Goan explican cómo hacer dulces especiales de Goan.

Indonesia - El blog indonesio de comida, Cocina y Laboratorio de Hornear anima a los principiantes a probar la especialidad de Manado, un puré de coco Klapertaart.

Azerbaiyán - La Navidad se está poniendo de moda entre los jóvenes en Bakú, aunque no es ampliamente celebrada en Azerbaiyán. Aygun Janmammadova recomienda un filo strudel para los amantes de los hongos y el queso, y más cocina de Azerbaiyán es compartida en Libro de cocina de la A a la Z.

Bulgaria - El blog de viajes En Camino promociona Banitsa - una popular masa bien sea de calabaza, queso o relleno de espinacas. Otras recetas disponibles en búlgaro en la Cocina Amarilla.

Ucrania - En Chica del Desierto Vegetariano pruebe la versión Gerda del trigo de avena dulce kutia, o atrévase con los doce super platos de la cena de Navidad descrito por Yasmin Coles en Los Amigos Comen.

Estonia - Lombarda y remolacha roja son parte de las recetas de temporada navideña en el blog sobre comida, Nami Nami.

Francia - En Alsacia las galletas de Navidad, bredela, son preparadas con semanas de antelación y van bien con chocolate caliente o té concentrado. Encuentre su versión preferida en los blogs franceses Plumas de Angel o en Piel de Oso.

Dinamarca - La comunidad en línea sobre alimentos Los Amigos Comen enumera lo mejor de la cocina navideña danesa , e incluye una video demostrativo del tradicional Ris à la mande. El blog de la Mi Mamá explica las tradiciones que rodean esos alimentos.

América Latina - El foro Intermaniacos comparte interesantes platos de América Latina para Navidad: Hallacas de Venezuela, los buñuelos con natilla de Colombia, el argentino vitel toné, el tamal de puerco de México y el panetón peruano.

México - La escritora independiente Lesley Téllez recomienda el ponche, un variedad tradicional mexicana en Navidad.

Perú - Aprenda a hacer un clásico peruano, los tamales, con este video de un dúo culinario a cargo de mamá e hija.

Puerto Rico - La cocinera apasionada, Elba, comparte una completa videografía en YouTube demostrando una cena de Navidad en Puerto Rico.

Trinidad y Tobago - Sarina Nicole alias Trini Gourmet encuentra que los Pasteles de Trinidad son la delicia de la temporada.

Estados Unidos - Aprenda a Cocinar de Joi, radicada en Kentucky, ofrece recetas tanto para galletas de Navidad como buñuelos de Navidad.

Marruecos: Periodista danés deportado por historia de pesca del Sahara Occidental

Juan Arellano — Tue, 30 Nov 2010 00:04:29 +0000

Un Periodista danés que hizo una historia radial sobre el pago de la Unión Europea a Marruecos por pescado del Sahara Occidental fue deportado de Marruecos a los dos días de haber llegado. El disco duro y la tarjeta SIM de su computadora fueron confiscados.