Últimas historias Acerca de Alimento
20 Setiembre 2011
Perú: ‘Mistura 2011′ terminó entre elogios y críticas
Terminó en Lima la feria gastronómica "Mistura", que reunió a un total de 400,000 visitantes y a nueve famosos chefs encabezados por Ferrán Adriá, que firmaron la "Declaración de Lima." Se espera que Mistura 2012 alcance el millón de visitantes. La mayoría de peruanos respalda este evento, pero no faltan algunas críticas.
12 Setiembre 2011
Perú: Empieza el festival gastronómico ‘Mistura'
Los peruanos están muy orgullosos de su comida. Los que viven en el extranjero, suelen decir que lo que más extrañan es la comida. Del 9 al 18 de setiembre, el país celebrará la comida peruana en 'Mistura', un exitoso festival gastronómico que este año cumple su cuarta edición.
8 Setiembre 2011
Madagascar: Las sanciones provocan declive económico y escasez de alimentos
Después de dos años y medio de gobierno de transición, Madagascar experimenta un lento e imparable declive de su frágil economía, lo que dificulta la vida de millones de personas. Con una economía calificada como la peor del mundo y bajo la amenaza de una crisis alimentaria, los ciudadanos malgaches examinan los ventajas e impactos de las sanciones internacionales.
6 Setiembre 2011
Somalia: La crisis de seguridad alimentaria se propaga a pesar de la ayuda
La situación de hambruna afecta en este momento a cinco regiones de Somalia y se prevé que pronto se extienda a otras dos regiones, incluso a más en los próximos meses. En los últimos tres meses, la hambruna ya ha provocado la muerte de decenas de miles de personas, entre las que se cuentan ya 29.000 niños.
5 Setiembre 2011
Belize
¿Alguna vez se preguntó cómo es un típico desayuno de Belice? el blog de la diáspora beliceña Rice and Beans nos lo muestra, aquí [en].
China y EE.UU.: Los fideos de Joe Biden
El vicepresidente de los Estados Unidos, Joe Biden, concluyó su visita oficial de seis días a China el 22 agosto de 2011. La mayoría de los chinos no se sabe si ha salido algún logro diplomático de este viaje, ya que se centraron en el tazón de fideos que Biden se tomó en Pekín. Oiwan Lam nos lo explica.
31 Agosto 2011
La solidaridad del curry en Singapur
Una familia india en Singapur ha acordado no cocinar curry cuando sus vecinos recien llegados de China esten en casa luego que estos se quejaron ante las autoridades del olor del curry. Para mostrar solidaridad con los singapurenses que aman el curry, que es un plato nacional, se organizó un evento el domingo 21 de agosto, denominado "Cocina una Olla de Curry".
23 Agosto 2011
22 Agosto 2011
Somalia
Afrik.com informa [fr] sobre la visita del Primer Ministro turco, [Recep Tayyip] Erdogan, a Mogadishu: “El Primer Ministro, su esposa Emine y otros líderes políticos y empresariales [turcos], así como artistas, están en Somalia para reunirse con las víctimas de la sequía y la hambruna en el país”.
20 Agosto 2011
13 Agosto 2011
11 Agosto 2011
Haití
Love Haiti (En) sugiere que “las dificultades que enfrenta Haití en la actualidad pueden compararse con la Gran Depresión de los Estados Unidos”, explicando: “El punto de esta analogía es simplemente decir que la Escuela/Educación no deberían estar en el primer puesto de la agenda de Haití, un país que enfrenta una crisis de vivienda, un dilema de desempleo sin precedentes, una epidemia de cólera y una inseguridad creciente. En cambio, la creación de empleos o puestos debería ser la prioridad número uno…”.
Guatemala: Policía mata a campesino con lata de gas lacrimógeno
Los campesinos indígenas que viven en las tierras que reclaman los terratenientes son a menudo desalojados de sus hogares por policías y soldados. La semana pasada, Sergio de León (31) murió cuando un policía le disparó una lata de gas lacrimógeno al pecho durante un desalojo.
10 Agosto 2011
Etiopía
Endalk se pregunta por qué los medios etíopes ignoran la hambruna en el país: “Mientras ha habido noticia tras noticia sobre el tema en la prensa a nivel mundial, encabezada por The Guardian y otros periódicos del mundo, he estado corriendo desesperadamente de periódico en periódico y apenas he visto una nota o comentario sobre la hambruna en Etiopía en nalguno de los principales periódicos de Etiopía, salvo algunos enlaces reenviados por Addis Neger en línea”.
7 Agosto 2011
Sierra Leona
6 Agosto 2011
China: Vinagre químico
Un reporte local indica que el 90% del vinagre que está en el mercado se elabora a partir de ácido acético glacial (sintético) en lugar de granos. En días recientes, el término "mezcla de vinagre" se ha vuelto un término muy buscado.
4 Agosto 2011
Kenia
Obviar una comida para ayudar a otros a través de la campaña FeedKe [en]: “¡¡¡Hace una semana comencé esta iniciativa de hacer que los kenianos sacrifiquen una comida para ayudar a alimentar a Kenia!!! Mi OBJETIVO inicial era llegar a 10.000 kenianos con al menos un mínimo de 250 chelines kenianos [unos USD$ 2,70] donados a la Sociedad de la Cruz Roja de Kenia en la cuenta denominada #FeedKE. Lo que me asombró fue la respuesta de los kenianos –¡todo el que escuchó acerca de la campaña; la compartió, habló de ella y algunos también actuaron!”
3 Agosto 2011
Recetas de Ramadán: Festín después del ayuno
Ahora que empieza el mes de Ramadán, Maria Grabowski ha iniciado una lista de enlaces a blogs para algunas maravillosas recetas de Iftar. Por favor, ¡comparte tus favoritas también!
26 Julio 2011
Rusia
Kyle Keeton de Windows to Russia [Ventanas a Rusia] centra su atención a [en] una nueva ley rusa que finalmente define a la cerveza como alcohol en el país.
21 Julio 2011
Perú: La vida en la Amazonía está amenazada por el petróleo
Un documental de una hora de duración muestra la vida tradicional de los pobladores indígenas del amazonas y cómo su estilo de vida de subsistencia está siendo amenazado por la explotación petrolera y el monocultivo de fuentes renovables de energía como el aceite de palma.






























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De nada. :D Gracias a ti por el artículo.
Gracias por la traducción.