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Comida

Archivo de temas · 389 Posts


Últimas historias Acerca de Comida

13 Noviembre 2011

Malasia: La alimentación y el Blog Action Day 2011

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Para el Blog Action Day de este año, los bloggers del mundo escribieron acerca de la alimentación. Muchos malayos participaron en la causa y escribieron de temas variados en sus blogs. Algunos describieron su comida favorita, o recomendaron restaurantes o reflexionaron acerca del hambre y la pobreza en el mundo.

7 Noviembre 2011

Sri Lanka

Rice & Curry [en], un blog de Sri Lanka sobre comida, nos presentó a dos de las comidas de la calle por excelencia en Sri Lanka - Isso (camarón) wade y ulundu wade (donas deliciosas).

30 Octubre 2011

Fotos Posts
China: Los rumores de la sal contaminada con radiación y el pánico

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El impacto más visible del terremoto de Japón en China, ocurrió después que los medios de difusión estatales hablaran no de la posibilidad de radiación en China a través del aire, sino de los rumores de que la provisión de sal en dicho país sería pronto expuesta a radiación a lo largo de la costa oriental.

27 Octubre 2011

Vídeo Posts
Día Mundial de la Alimentación: Viviendo con retortijones de hambre

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Según el Banco Mundial, cerca de mil millones de personas alrededor del mundo se van a dormir con hambre, y los crecientes precios de los alimentos harán que ese número aumente. En el Día Mundial de la Alimentación, le ponemos caras a esas familias con hambre y escuchamos sus historias.

26 Octubre 2011

México

Lesley Téllez, blogger de comida, destaca el trabajo de CREA, “una entidad sin fines de lucro de la Ciudad de México que apoya a empresarias de comunidades de bajos ingresos”. Lesley comparte fotos de comida que ha preparado usando algunos de los productos de estas mujeres.

25 Octubre 2011

Grecia

Podemos” [el] (@boroume) es una iniciativa ideada por voluntarios y restaurantes para combatir el excesivo desperdicio de comida, y utilizarla con fines de caridad en apoyo a la fundación Banco de Alimentos.

23 Octubre 2011

Azerbaiyán

Scary Azeri publica una entrevista con la colega blogger azerbaiyana Feride Sadikhova Buyuran, más conocida por su blog sobre cocina nacional, AZ Cookbook.

20 Octubre 2011

Comoras

Surgió la violencia durante las manifestaciones en contra del creciente costo de vida en Mamoudzou, la ciudad capital de Mayotte, departamento francés de ultramar, donde un hombre murió y se informó que otro está herido [fr]. Se puede seguir los acontecimientos en Twitter a través de la etiqueta #mayotte [fr]. Rue89 ha publicado testimonios [fr] de ciudadanos de Mayotte, en tanto que Politis acusa a Francia de ser indiferente [fr] al destino de su departamento en el Océano Índico. También se vienen huelgas y manifestaciones en la cercana República de Comoros [fr], debido al alto precio del petróleo.

19 Octubre 2011

Vietnam

GoHalalPlanet [en] es un sitio web que brinda información sobre Restaurantes Halal [en] en Vietnam

17 Octubre 2011

Trinidad y Tobago

Los bloggers regionales agregan [en] sus voces [en] al BlogAction Day 2011.

12 Octubre 2011

Blog Action Day 2011: Hablemos de comida

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Blog Action Day es un evento anual que une a los bloggers del mundo para que escriban acerca del mismo tema el mismo día. El tópico de este año es la comida, ya que el Blog Action Day coincide con el Día Mundial de la Alimentación, un evento preparado por la Organización para la Alimentación y la Agricultura.

9 Octubre 2011

Corea del Norte

El especialista norcoreano, Andrei Lankov publicó [en] un análisis sobre la reciente conversación de Corea del Norte con Rusia para una cooperación económica. En el sitio East Asia Forum (Foro de Asia Oriental), Lankov explicó por qué los dos posibles proyectos más importantes son el ferrocarril y un gaseoducto..

7 Octubre 2011

Somalia

La hambruna es hecha por el hombre pero…. [en]: “las soluciones para el siglo XXI deberían estar en la responsabilidad colectiva. Describir la hambruna como “hecha por el hombre” es un paso en la dirección correcta, pero no sólo miremos a los gobiernos extranjeros para las limosnas, tengamos el coraje de  pedir responsibilidad y acción a aquellos cerca a casa.”

4 Octubre 2011

Cabo Verde

El periodista de Cabo Verde, Odair Varela, hace un análisis [pt] crítico en su blog al nuevo acuerdo entre el gobierno de Cabo Verde y la Unión Europea para la explotación de los vastos recursos pesqueros del país.

2 Octubre 2011

Conoce a los activistas apadrinados por Global Voices

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Desde hace ya un mes, diez blogueros de Global Voices han estado trabajando con activistas de 10 países diferentes como tutores de los miembros del nuevo proyecto Blogger Swarm (Enjambre de Blogueros) de la web Activista, la joven red de la organización internacional para el desarrollo ActionAid.

1 Octubre 2011

China

Obama Fried Chicken (OFC) ha abierto al público en Beijing. (De Shanghaiist [en])

23 Setiembre 2011

China

Fauna de ChinaSMACK traduce la campaña en línea de los cibernautas chinos [en] pidiendo la cancelación del Festival de carne de perro en la provincia de Zhejiang.

21 Setiembre 2011

Cuba

Pedazos de La Isla postea una entrevista a Rufina Velazquez, quien habla a nombre de su padre activista, que ha estado en una huelga de hambre demandando respeto a los derechos humanos de todos los cubanos.

20 Setiembre 2011

Perú: ‘Mistura 2011′ terminó entre elogios y críticas

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Terminó en Lima la feria gastronómica "Mistura", que reunió a un total de 400,000 visitantes y a nueve famosos chefs encabezados por Ferrán Adriá, que firmaron la "Declaración de Lima." Se espera que Mistura 2012 alcance el millón de visitantes. La mayoría de peruanos respalda este evento, pero no faltan algunas críticas.

12 Setiembre 2011

Perú: Empieza el festival gastronómico ‘Mistura'

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Los peruanos están muy orgullosos de su comida. Los que viven en el extranjero, suelen decir que lo que más extrañan es la comida. Del 9 al 18 de setiembre, el país celebrará la comida peruana en 'Mistura', un exitoso festival gastronómico que este año cumple su cuarta edición.

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