Historias Acerca de Alimento de Diciembre, 2012
Macedonia: Aniversario del blog Beer Belly
El blog «Beer Belly» [Panza Cervecera] celebró [mk, mk] su primer aniversario. Su autor @Twibi agradeció a los miembros de la comunidad macedonia de Twitter [mk] que le han estado llevando muestras de cerveza de sus viajes por todo el mundo para que haga sus reseñas. Hasta ahora, ha escrito...
Caribe: Lo que sucedió en 2012 (parte 2)
En la primera parte de esta publicación se observó que en la blogósfera caribeña, este año estuvo marcado por las huelgas de hambre -primero en Cuba, y luego en Trinidad y Tobago. La parte 2 de la blogósfera regional de 2012 recuerda otras cuestiones que hicieron hablar a los cibernautas caribeños: desde los Juegos Olímpicos hasta una necesidad de mayor transparencia política...
Salsas de aderezo de Vietnam
Vietnam es un mundo maravilloso de salsas… En las tiendas bia hơi de Hanói, por cada cuatro o cinco platos que se ordenen, un número correspondiente de salsas llegará a la mesa también. Mark Lowerson o @stickyinhanoi presenta las populares salsa de aderezo [en] de Vietnam.
Festival de cine sobre agricultura orgánica en Japón
El Festival Internacional de Cine sobre Agricultura Orgánica [en] se llevó a cabo en Satta Hall en la Universidad Hosei en Tokio, el 16 de diciembre de 2012. El participante ama_san [ja] comentó en Twitter: Ayer fui al Festival Internacional de Cine sobre Agricultura Orgánica. Me sorprendió saber del poder de la...
Toma de tierras para biocombustible en Madagascar
La Asociación para la Protección de Tierras Malagaches y su representante Mamy Rakotondrainibe se lamenta [fr] de la manera en que el grupo Tozzi Green aborda el desarrollo de la explotación de jatropha en más de 100 000 hectáreas de tierras al sur de Madagascar. Los granjeros de la zona...
Angola: Comediante se queja de estereotipos y costo de vida
Delvino Funetii, joven videobloguero de Angola que ha estado entreteniendo a la gente durante un año en YouTube, publicó su primer video en inglés. Primero se queja de los estereotipos de los hombres africanos como superhéroes de las reparaciones, y lanza una diatriba acerca de la repentina alza del precio...
Pasteles de nueces de Xinjiang y conflicto étnico en China
Off Beat China resalta un conflicto étnico entre los vendedores del pastel de nueces de Uyghur y consumidores chinos [en], que ha terminado en una enorme pelea. La compensación de RMB 200,000 a los vendedores de Uyghur ha generado mucho resentimiento entre los chinos sobre la política étnica.
Temor de escasez de alimentos tras invasión de langostas en Madagascar
En Madagascar, se ha emitido una alerta de seguridad national por la invasión de langostas en la región sur [fr]. WFP calcula que se necesitan 10 millones de dólares para contrarrestar la venidera crisis alimenticia [fr] y sus consecuencias.
Argentina y las semillas transgénicas: ‘Ley Monsanto’ genera polémica
El proyecto del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina referido a las semillas genéticamente modificadas ha generado una fuerte polémica en distintos sectores que sostienen que Argentina podría perder su soberanía alimentaria. Organizaciones sociales convocaron a un evento en repudio a ésta nueva posible ley.
Trinidad y Tobago: Una carretera que no es sencilla
Un profesor de universidad y ambientalista, el Dr. Wayne Kublalsingh, quien empezó su huelga de hambre el 15 de noviembre afuera de la oficina del Primer Ministro como una protesta en contra de la construcción de una parte de un proyecto de autopista de mil millones de dólares en el sureste de Trinidad, ha dado más de que hablar que la carretera misma.