· Diciembre, 2012

Historias Acerca de Alimento de Diciembre, 2012

Macedonia: Aniversario del blog Beer Belly

El blog «Beer Belly» [Panza Cervecera] celebró [mk, mk] su primer aniversario. Su autor @Twibi agradeció a los miembros de la comunidad macedonia de Twitter [mk] que le han estado llevando muestras de cerveza de sus viajes por todo el mundo para que haga sus reseñas. Hasta ahora, ha escrito...

Caribe: Lo que sucedió en 2012 (parte 2)

  28/12/2012

En la primera parte de esta publicación se observó que en la blogósfera caribeña, este año estuvo marcado por las huelgas de hambre -primero en Cuba, y luego en Trinidad y Tobago. La parte 2 de la blogósfera regional de 2012 recuerda otras cuestiones que hicieron hablar a los cibernautas caribeños: desde los Juegos Olímpicos hasta una necesidad de mayor transparencia política...

Salsas de aderezo de Vietnam

  24/12/2012

Vietnam es un mundo maravilloso de salsas… En las tiendas bia hơi de Hanói, por cada cuatro o cinco platos que se ordenen, un número correspondiente de salsas llegará a la mesa también. Mark Lowerson o @stickyinhanoi presenta las populares salsa de aderezo [en] de Vietnam.

Festival de cine sobre agricultura orgánica en Japón

  22/12/2012

El Festival Internacional de Cine sobre Agricultura Orgánica [en] se llevó a cabo en Satta Hall en la Universidad Hosei en Tokio, el 16 de diciembre de 2012. El participante ama_san [ja] comentó en Twitter: Ayer fui al Festival Internacional de Cine sobre Agricultura Orgánica. Me sorprendió saber del poder de la...

Toma de tierras para biocombustible en Madagascar

La Asociación para la Protección de Tierras Malagaches y su representante Mamy Rakotondrainibe se lamenta [fr] de la manera en que el grupo Tozzi Green aborda el desarrollo de la explotación de jatropha en más de 100 000 hectáreas de tierras al sur de Madagascar. Los granjeros de la zona...

Angola: Comediante se queja de estereotipos y costo de vida

Delvino Funetii, joven videobloguero de Angola que ha estado entreteniendo a la gente durante un año en YouTube, publicó su primer video en inglés. Primero se queja de los estereotipos de los hombres africanos como superhéroes de las reparaciones, y lanza una diatriba acerca de la repentina alza del precio...

Pasteles de nueces de Xinjiang y conflicto étnico en China

  08/12/2012

Off Beat China resalta un conflicto étnico entre los vendedores del pastel de nueces de Uyghur y consumidores chinos [en], que ha terminado en una enorme pelea. La compensación de RMB 200,000 a los vendedores de Uyghur ha generado mucho resentimiento entre los chinos sobre la política étnica.

Trinidad y Tobago: Una carretera que no es sencilla

  03/12/2012

Un profesor de universidad y ambientalista, el Dr. Wayne Kublalsingh, quien empezó su huelga de hambre el 15 de noviembre afuera de la oficina del Primer Ministro como una protesta en contra de la construcción de una parte de un proyecto de autopista de mil millones de dólares en el sureste de Trinidad, ha dado más de que hablar que la carretera misma.