Alimento · Marzo, 2009
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Historias Acerca de Alimento de Marzo, 2009
Palestina: Política y alimentos
Medio Oriente y Norte de África 25/03/2009
Anne de Mapping The Margins describe sus intentos de comprar sólo comida que sea producida localmente por palestinos, y no consumir productos israelíes.
La Recesión global y sus descontentos
Asia Central y Cáucaso 20/03/2009
Hoy en día el mundo parece plano. Desde Asia y África hasta Europa y las Américas, la gente del mundo está experimentando los traumáticos efectos de una recesión económica global. Este post es un intento por describir el impacto social de la gran crisis financiera como es vista y sentida por los ciudadanos comunes del mundo.
Marruecos: Simplemente delicioso
Medio Oriente y Norte de África 01/03/2009
Esta semana, la charla en la blogoma parece toda girar en torno a cosas comestibles. La cocina marroquí, ampliamente considerada una de las mejores y más complejas del mundo, se deriva de las tradiciones culinarias árabes, españolas, turcas, judías y nativas amazigh, y es bien conocida por el uso de...
