· Diciembre, 2007

Historias Acerca de Alimento de Diciembre, 2007

Caribe: Tradiciones navideñas

  30/12/2007

Alrededor del mundo, las personas se reúnen con amigos y familia para celebrar la Navidad. Intercambian regalos, se invitan entre ellos a sus casas para fiestas, almuerzos o cenas, que representan la marca registrada del mensaje de paz y buena voluntad de la Navidad. En el Caribe, este mensaje no...

Bahamas, Barbados, Jamaica: Navidad Caribeña

  25/12/2007

“No solo disfrutamos un calido clima cuando la mayor parte el resto del mundo tiene frio, si no que tambien contamos con una forma de hacer de la fecha algo festivo”: Living in Barbados ofrece un vistazo de las Navidades en el Caribe. Escrito por Janine Mendes-Franco.

Tanzania: ¿Has Probado las Cabezas de Pescado Seco?

Pernille escribe [En] sobre la “chakula” (comida en swahili) en Tanzania: “Arroz, alubias y ugali – después de tres meses he concluido que éstos son los ingredientes más importantes en la comida tanzana – y que quizás nunca cambien. Bueno, a veces hay pequeñas alteraciones: este viernes el arroz y...

Bután: ¡Ajíes!

  17/12/2007

Una pequeña nota sobre la comida butanesa en el blog Visit Bhutan – con aparentemente, los ajíes (chiles) como el ingrediente principal en varios de los platillos. Escrito por Neha Viswanathan.

Rusia: El chicle en la Unión Soviética

Como un millón de otras cosas, el chicle no estaba libremente disponible en la Unión Soviética: un verdadero artículo de defitsit, zhavachka no era algo que uno pudiera dar por sentado -sobre todo si eras un niño. En el post traducido debajo, el usuario de LiveJournal tvoron recuerda una experiencia...