Historias Acerca de Alimento de Noviembre, 2007
Japón: ¿Se ha avinagrado el Beaujolais Nouveau?
Con el cambio de día en la medianoche del tercer jueves de noviembre, los corchos salen de las botellas de Beaujolais Nouveau y comienza la celebración -en Japón. Este es un evento anual desde la década de los 80, el periodo en que el país vivió una economía de burbuja....
Argentina: A comer donde recomiende el Taxista
¿Quien mejor que un taxista para conocer los mejores lugares donde comer? Go Where the Taxista Takes You es un blog del escritor freelance Layne Mosler y “cada semana, salto a un taxi, le pido al chofer que me lleve a su lugar favorito para comer, y hago una crónica...
Rusia: Pepsi/Coca Cola en la URSS
De Rebus Antiquis Et Novis escribe sobre la compleja y a veces tenebrosa relación entre Pepsi Cola, Coca Cola, los líderes soviéticos y estadounidenses, así como los ciudadanos soviéticos comunes de los años 70. Escrito por: Veronica Khoklova.
Medio ambiente: Biowatch en Sudáfrica obligada a pagar a los abogados de Monsanto
Dax se siente avergonzada por Sudáfrica, después del fallo del tribunal que implica a Biowatch, Monsanto y el Dpto. de Agricultura.»…Necesitamos organizaciones como Biowatch para tomar acciones legales cuando sea necesario. Nosotros no queremos que tengan miedo de hacerlo en caso que terminen teniendo que pagar los honorarios de abogados...
Perú: Cómo preparar comida andina
Noemí Vizcardo Rozas de Habla Quechua postea dos videos que muestran cómo preparar comida tradicional de los andes, la deliciosa «Crema de Choclo».
Perú: El destino de Inca Kola
En Globalizado recientemente recibieron una cadena de email que especula sobre el destino de la popular gaseosa Inca Kola en el Perú, país en el cual ha sido una de las pocas bebidas gasosas en el mundo en ganarle en ventas a la Coca-Cola.