Historias Acerca de Alimento de Octubre, 2007
Argentina: Precios de Verduras se incrementan drásticamente
Una crisis de verduras ha golpeado Argentina, mientras el precio de los tomates ha aumentado drásticamente, «Como tal, se han vuelto artículos de lujo. La clásica ensalada de acompañamiento de lechuga y tomate es ahora más cara que el plato principal (carne) que se supone acompaña,» escribe el blog Good...
Gastronomía Peruana – Parte I
Actualmente hay lo que podría llamarse un boom de la gastronomía peruana a nivel nacional e internacional. Desde hace unos pocos años atrás, hablar de la comida peruana se ha vuelto un lugar común, lo hacen programas de radio y televisión, los diarios, los libros, escuelas de cocina y por...
Myanmar: Rangún antes de las protestas
Bangkok Dazed publica fotos de Rangún de hace dos semanas. “Aún pienso en Rangún como hace dos semanas cuando estaba allí: tan agradable, tan pacífico, tan amigable… tan normal. ¿Qué demonios ha sucedido?” Escrito por Preetam Rai.
